Advocaat mascarpone mousse
Aantal porties: 4
Benodigdheden
- 6 eetlepel advocaat
- 3 eieren
- 2 eetlepel suiker
- eetlepel mascarpone
Bereiding
Eidooiers met suiker wit kloppen. Mascarpone toevoegen. Advocaat toevoegen. Eiwit stijfkloppen en aan het mengsel toevoegen. Zorg dat het geheel heel luchtig blijft. Verdelen over de glaasjes.
Info
Dit recept wordt u aangeboden door Kookweb
Klik hier voor een printvriendelijke versie (PDF).